ピロシキ
東欧の料理 / ウィキペディア フリーな encyclopedia
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ピロシキ(ロシア語: пирожки[1])またはプィリジキ(ウクライナ語: пиріжки[2])は、東欧料理の惣菜パンである。主にウクライナ、ベラルーシ、ロシアなどで好まれている。小麦粉を練った生地に色々な具材を包み、オーブンで焼くか油で揚げて作る。
概要 ピロシキ, 別名 ...
ピロシキ | |
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肉、キノコ、米、タマネギを詰めて焼いたピロシキ | |
別名 | プィリジキ |
フルコース | |
発祥地 |
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提供時温度 | 熱い |
主な材料 | |
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![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/Pirozhki.jpg/640px-Pirozhki.jpg)