チョウジ
フトモモ科の樹木 / ウィキペディア フリーな encyclopedia
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チョウジ(丁子、丁字)またはクローブ(英: Clove)は、フトモモ科の樹木チョウジノキ(学名:Syzygium aromaticum)の香りのよい花蕾である。原産地はインドネシアのモルッカ群島であり[3]、香辛料として一般的に使われるほか、生薬としても使われる。漢名に従って丁香(ちょうこう)とも呼ばれる。
概要 チョウジノキ (クローブ), 分類(APG IV) ...
チョウジノキ (クローブ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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分類(APG IV) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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学名 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Syzygium aromaticum (L.) Merr. et L.M.Perry[1] | |||||||||||||||||||||||||||||||||
シノニム | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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和名 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
チョウジノキ クローブ チョウジ チョウコウ | |||||||||||||||||||||||||||||||||
英名 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Clove |
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