チキンチキンごぼうウィキペディア フリーな encyclopedia チキンチキンごぼうは、山口県山口市を中心に広まる郷土料理の一つ[1]で、一口大に切った鶏肉と薄切りにしたゴボウをそれぞれ片栗粉をまぶして素揚げし、茹でた枝豆と共に砂糖や醤油などで作られた甘辛いタレに絡めた料理[1][2]。 画像提供依頼:料理の実物の画像提供をお願いします。(2024年3月)
チキンチキンごぼうは、山口県山口市を中心に広まる郷土料理の一つ[1]で、一口大に切った鶏肉と薄切りにしたゴボウをそれぞれ片栗粉をまぶして素揚げし、茹でた枝豆と共に砂糖や醤油などで作られた甘辛いタレに絡めた料理[1][2]。 画像提供依頼:料理の実物の画像提供をお願いします。(2024年3月)