キダチトウガラシ
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キダチトウガラシ(木立唐辛子; 学名: Capsicum frutescens)は多様性のある様々な栽培品種を含むトウガラシ属の一種[2]。
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概要 キダチトウガラシ, 学名 ...
キダチトウガラシ | |||||||||||||||||||||||||||
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分類(APG IV, Cantino et al. (2007)[1]) | |||||||||||||||||||||||||||
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学名 | |||||||||||||||||||||||||||
Capsicum frutescens L. | |||||||||||||||||||||||||||
栽培品種 | |||||||||||||||||||||||||||
本文参照 |
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リンネの『植物の種』(1753年) で記載された植物の一つである[3]。
日本では沖縄に帰化しており、伊豆諸島の八丈島にも栽培される[4]。高さは大きなもので4メートル (m) にもなり、幹径も10センチメートル (cm) ほどになる[4]。果実(唐辛子)は小粒で、沖縄のものは島唐辛子の名で流通している[4]。栽培品種で有名なものではタバスコペッパーがあり、「タバスコ」はメキシコの地方や町の名前でもあるが、ユカタン半島の方言で湿地を意味する[5]。