ウド
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ウド(独活[7]、学名: Aralia cordata)は、ウコギ科タラノキ属の大型の多年草。山野に自生するほか、栽培も行われている。生長すると茎が太く大きくなり、若い葉や茎は香りが強く山菜や野菜として好まれる。季語は晩春。
概要 ウド, 分類(APG III) ...
ウド | ||||||||||||||||||||||||||||||
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シーボルト『日本植物誌』に掲載のウド | ||||||||||||||||||||||||||||||
分類(APG III) | ||||||||||||||||||||||||||||||
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学名 | ||||||||||||||||||||||||||||||
Aralia cordata Thunb. (1784)[3][4] | ||||||||||||||||||||||||||||||
シノニム | ||||||||||||||||||||||||||||||
和名 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ウド | ||||||||||||||||||||||||||||||
英名 | ||||||||||||||||||||||||||||||
oudo,[4] spikenard,[4] udo[4] |
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