コリアンダー

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日本語

名詞

コリアンダー

1. 中東原産で不快な香りのするセリ科 ^(wp)の草本^[1]。学名: Coriandrum sativum。
2. 1.の種子から得られる香辛料。

発音

• (東京式) コリア​ンダー [kòríáꜜǹdàà] (中高型 – [3])
• IPA^(?): [ko̞ɾʲiã̠nda̠ː]^[2]

語源

英語 coriander

類義語

語義1:〈Coriandrum sativum〉

• コエンドロ、胡荽（こすい）、コニシ

部分語

語義1:〈Coriandrum sativum〉

• （葉）香菜（シャンツァイ）、パクチー

翻訳

語義1: Coriandrum sativum

• アラビア語: كزبرة ^(ar) (kuzbarah)
• イタリア語: coriandolo ^(it) 男性, coriandro ^(it) 男性
• 英語: coriander ^(en), cilantro ^(en)
• カンナダ語: ಕೊತ್ತಂಬರಿ ^(kn) (kottambari), ಕುಸ್ತುಮ್ಬುರು ^(kn) (kustumburu)
• ギリシア語:
  • 古典ギリシア語: κορίαννον (koríannon) 中性
• クメール語: វ៉ាន់ស៊ុយ ^(km) (v"ā́n s'uy)
• サンスクリット: धन्याक ^(sa) 中性 (dhanyāka-)
• シンハラ語: කොත්තමල්ලි ^(si) (kottamalli)
• スペイン語: cilantro ^(es) 男性, culantro ^(es) 男性
• タイ語: ผักชี ^(th) (phàk chii)
• 中国語:
  • 普通話: 芫荽 ^(zh) (y(u)ánsuī), 胡荽 ^(zh) (húsuī), 香菜 ^(zh) (xiāngcài)
• 朝鮮語: 고수 ^(ko) (gosu)
• ドイツ語: Koriander ^(de) 男性
• トルコ語: kişniş ^(tr)
• ビルマ語: နံနံ ^(my) (naṃnaṃ)
• ヒンディー語: धनिया ^(hi) 男性 (dhaniyā), धान्य ^(hi) 男性 (dhānya)
• フランス語: coriandre ^(fr) 女性
• ベトナム語: rau mùi ^(vi)
• ヘブライ語: גד‎ ^(he) (gad)
• ペルシア語: گشنیز‎ ^(fa) (gešniz)
• ベンガル語: ধনে ^(bn) (dhane), ধনিয়া ^(bn) (dhaniẏā)
• ポーランド語: kolendra ^(pl) 女性, kolender ^(pl) 男性
• ポルトガル語: coentro ^(pt) 男性
• マレー語: ketumbar ^(ms)
• モン語:〔ミャンマー、コッチャイク方言〕ခါံဗောမ် ^(mnw) (khāṃ bom), ဟံဗံ ^(mnw) (haṃ baṃ);〔タイ、パークレット郡クリアン方言〕ဖက်ဆဳ ^(mnw) (phak chī), ဟဏေဖက်ဆဳ ^(mnw) (haṇe phak chī)
• ロシア語: кориа́ндр ^(ru) 男性 (koriándr)

語義2: その種子

• 英語: coriander ^(en)
• カンナダ語: ಕೊತ್ತಂಬರಿ ^(kn) (kottambari), ಕುಸ್ತುಮ್ಬುರು ^(kn) (kustumburu)
• サンスクリット: कुस्तुम्बरी ^(sa) 女性 (kustumbarī-), कुस्तुम्बुरु ^(sa) 女性 (kustumburu-)
• タミル語: கொத்தமல்லி ^(ta) (kottamalli), தனிகம் ^(ta) (taṉikam), தனிகா ^(ta) (taṉikā), தனியா ^(ta) (taṉiyā), உரி ^(ta) (uri), உருளரிசி ^(ta) (uruḷarici)
• トルコ語: kişniş ^(tr)
• ビルマ語: နံနံစေ့ (naṃ naṃ ce')
• フランス語: coriandre ^(fr) 女性
• ロシア語: кориа́ндр ^(ru) 男性 (koriándr)

脚注

1. POWO (2019). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://plantsoftheworldonline.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:840760-1 2020年12月8日閲覧。
2. 「コリアンダー」『大辞林』松村明 編、三省堂、1988年。 ISBN 4-385-14000-6