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ホテル・マネジメント技能士(ホテル・マネジメントぎのうし)とは、国家資格である技能検定制度の一種で[1]、職業能力開発促進法第47条第1項による指定試験機関(一般社団法人日本宿泊産業マネジメント技能協会)が実施するホテル・マネジメントに関する学科及び実技試験に合格した者をいう。
※実務経験とは、ホテル又は旅館において、宿泊、料飲、宴集会等のオペレーションの実務及び管理業務に携わった経験をいう。
学科試験と実技試験で構成され、両方に合格すると、1~3級のホテル・マネジメント技能士認定される。
60%以上の正答で合格となる。
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