AOCワインの一覧(アー・オー・セー ワインのいちらん)では、フランス共和国のワイン法により最上位のカテゴリーにランクされているアペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(原産地呼称統制、AOC)ワインの一覧表を示す。
日本に輸入されているフランスワインは、一部にヴァン・ド・ペイおよびテーブルワイン(ヴァン・ド・フランス)クラスのものがあるが、大半はAOCワインである。
AOCワインは、ラベルに必ずAppellation ○○ Contrôléeという表記があり、○○の部分が、登録された原産地名である。
ここには、フランス語版からアルファベット順のリストを列挙している。リストはフランス語、日本語、栽培地域の順で、その後に簡単な説明をつけたものもある。フランス語版で、リンク先の項目があるものには、このページから直接その項にリンクできるようにしてある。アルザス特級の畑名AOCなど、日本でほとんど見かけないものは省略した。
A
- Ajaccio アジャクシオ コルス
- Aloxe Corton アロース=コルトン ブルゴーニュ; コート・ド・ボーヌ地区の村名付き赤ワイン
- Alsace アルザス アルザス
- Alsace edelzwiker アルザス・エーデルツヴィケール アルザス
- Alsace Gewurztraminer アルザス・ゲヴュルツトラミネール アルザス
- Alsace grand cru アルザス・グラン・クリュ アルザス; グラン・クリュは特級の意味。アルザスでは53ある特級畑はすべてAOCになっているが、ここでは省略する。
- Alsace Muscat アルザス・ミュスカ アルザス
- Alsace Pinot gris アルザス・ピノ・グリ アルザス
- Alsace Pinot noir アルザス・ピノ・ノワール アルザス
- Alsace Riesling アルザス・リースリング アルザス
- Alsace Sylvaner アルザス・シルヴァネール アルザス; 「グラン・クリュ」をのぞくエーデルツヴィケールからここまでの7つは、セパージュ(品種名付き)アルザスである。
- Anjou アンジュ ロワール
- Anjou Gamay アンジュー・ガメ ロワール
- Anjou mousseux アンジュー・ムスー ロワール; 「ムスー」とはスパークリングワインの意味である。
- Anjou pétillant アンジュー・ペティヤン ロワール; 「ペティヤン」とは、ぱちぱちはぜるという意味で、ワインでは、弱発泡性のワインの意味である。
- Arbois アルボワ ジュラ
- Auxey-Duresses オーセイ・デュレス ブルゴーニュ
B
- Bandol バンドル プロヴァンス
- Banyuls バニュルス ルシヨン
- Barsac バルサック ボルドー
- Bâtard Montrachet バタール・モンラッシェ ブルゴーニュ
- Béarn ベアルヌ 南西部
- Beaujolais ボージョレ ボージョレ
- Beaujolais Villages ボージョレ・ヴィラージュ ボージョレ: ボージョレ地区北部の特定野村で産する上級品
- Beaune ボーヌ ブルゴーニュ
- Bellet ベレ プロヴァンス
- Bergerac ベルジュラック 南西部
- Bergerac sec ベルジュラック・セック 南西部; 上記と同じ地区で作られる辛口白ワイン
- Bienvenues Bâtard Montrachet ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ ブルゴーニュ
- Blanc fumé de Pouilly ブラン・フュメ・ド・プイイ ロワール、Pouilly Fumé プイィ・フュメと同義。
- Blanquette de Limoux ブランケット・ド・リムー ラングドック
- Blagny ブラニー ブルゴーニュ
- Blaye ブライ ボルドー
- Bonnes Mares ボンヌ・マール ブルゴーニュ
- Bonnezeaux ボヌゾー ロワール: アンジューの近くで、シュナン・ブラン種のぶどうから造られる甘口白ワイン
- Bordeaux ボルドーAOC、 ボルドー
- Bordeaux Clairet ボルドー・クレレ ボルドー: 「クレレ」は「色が薄い」の意味で、濃いピンク色のワインのこと。
- Bordeaux côtes de Francs ボルドー・コート・ド・フラン ボルドー
- Bordeaux Haut-Benauge ボルドー・オー・ブノージュ ボルドー
- Bordeaux mousseux ボルドー・ムスー ボルドー
- Bordeaux rosé ボルドー・ロゼ ボルドー
- Bordeaux sec ボルドー・セック ボルドー
- Bordeaux supérieur ボルドー・シュペリュール ボルドー
- Bourg ブール ボルドー
- Bourgogne ブルゴーニュ ブルゴーニュ
- Bourgogne Aligoté ブルゴーニュ・アリゴテ ブルゴーニュ; アリゴテ種のぶどうで造られる白ワイン
- Bourgogne Chitry ブルゴーニュ・シトリ ブルゴーニュ
- Bourgogne clairet ブルゴーニュ・クレレ ブルゴーニュ: 濃いサーモンピンクのワイン
- Bourgogne clairet Côte chalonnaise ブルゴーニュ・クレレ・コート・シャロネーズ ブルゴーニュ
- Bourgogne Côte chalonnaise ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ ブルゴーニュ
- Bourgogne Côte Saint-Jacques ブルゴーニュ・コート・サン・ジャック ブルゴーニュ
- Bourgogne Côtes d'Auxerre ブルゴーニュ・オート・ドーセール ブルゴーニュ
- Bourgogne Côtes du Couchois ブルゴーニュ・コート・デュ・クーショワ ブルゴーニュ
- Bourgogne grand ordinaire ブルゴーニュ・グラン・トルディネール ブルゴーニュ: 「グラン・トルディネール」とは、「日常消費用の」の意味で、AOCブルゴーニュよりは格下である。現在は、Coteaux Bourguignonコトー・ブルギニョンに。
- Bourgogne Hautes côtes de Beaune ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ
- Bourgogne Hautes côtes de Nuits ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ブルゴーニュ: コート・ド・ニュイ地区の西にある産地
- Bourgogne Passe-tout-grains ブルゴーニュ・パストゥー・グラン ブルゴーニュ: ブルゴーニュで認められているぶどう品種を混醸して作る。ピノ・ノワール100%のAOCブルゴーニュより格下
- Bourgueil ブルグイユ ロワール
- Bouzeron ブズロン ブルゴーニュ: シャロネーズ地区の、人口わずか145人の村でアリゴテ種から作られるワイン
- Brouilly ブルイィ ボジョレー: 「クリュ・ボジョレー」と呼ばれる村名付きワイン
- Buzet ビュゼ 南西地方: ロット=エ=ガロンヌ県南東部にある人口1236人のビュゼ・スュル・ベーズ村で作られるこくのある赤ワイン。近年よく見かけるようになった。
- Bugey ビュジェ ジュラ
- Bugey mousseux ビュジェ・ムスー
- Bugey Pétillant ビュジェ・ペティヤン
R
- Régnié レニエ ボジョレー
- Reuilly ルイィ ロワール
- Rasteau ラストー ローヌ
- Rasteau Rancio ラストー・ランシオ ローヌ
- Richebourg リシュブール ブルゴーニュ
- Rivesaltes リヴザルト ルシヨン
- Romanée-conti ロマネ・コンティ ブルゴーニュ
- Rosé d'Anjou ロゼ・ダンジュー ロワール
- Rosé d'Anjou pétillant ロゼ・ダンジュー・ペティヤン ロワール
- Rosé de Loire ロゼ・ド・ロワール ロワール
- Rosé des Riceys ロゼ・デ・リセー シャンパーニュ
- Rosette ロゼット 南西部
- Roussette de Savoie ルーセット・ド・サヴォワ サヴォワ
- Ruchottes-Chambertin リュショット=シャンベルタン ブルゴーニュ
- Rully リュリー ブルゴーニュ
T
- Tavel タヴェル ローヌ
- Touraine トゥーレーヌ ロワール
- Touraine Amboise トゥーレーヌ・アンボワーズ ロワール
- Touraine Azay-le-Rideau トゥーレーヌ・アゼ・ル・リドー ロワール