西日本食品工業

西日本食品工業株式会社（にしにほんしょくひんこうぎょう）は、熊本県熊本市に本社を置く食品メーカーである。

西日本食品工業株式会社

種類	株式会社
市場情報	非上場
本社所在地	日本 〒861-4108 熊本県熊本市南区幸田2-6-1
設立	1950年（昭和25年）
業種	食料品
法人番号	5330001003641
事業内容	食品製造業
代表者	代表取締役社長　長田 和也
外部リンク	http://www.hakuchou.co.jp/

会社のロゴマークは「白鳥印」。

取り扱い商品は、春雨（落下式製法によるもの）、カップ太平燕、食用重曹（「タンサン」という商品名）、ベーキングパウダーなど。

沿革

• 1950年（昭和25年） - 長田庄司が熊本市本山町にて、タンサン、ベーキングパウダー等の製造販売を開始。
• 1955年（昭和30年） - 合資会社西日本食品工業所となる。この頃から春雨の製造に着手^[1]。
• 1963年（昭和38年） - 本社を熊本市御幸笛田町（現・南区幸田）に移転。「落下式はるさめ」の生産を開始。
• 1965年（昭和40年） - 現在の西日本食品工業株式会社を設立。また、合資会社西日本食品工業所を合資会社西日本商事に社名変更。^[2]
• 2001年（平成13年） - 中国の天壇粉糸公司と共に、緑豆はるさめの合弁会社である招遠西日本食品公司を設立^[3]。

脚注

1. 朝日新聞デジタル「マイタウン熊本」2005年10月7日 - カップ太平燕
2. 西日本食品工業株式会社 - 会社概要
3. 日本食糧新聞社 食品業界ニュース 2001年10月5日 - 西日本食品工業、中国に合弁会社を設立、緑豆はるさめ輸入へ

関連項目

• 御幸 (熊本市)
• 太平燕