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ムコン酸(Muconic acid)は、ジカルボン酸である。二重結合の周りの幾何によって、trans,trans-ムコン酸、cis,trans-ムコン酸、cis,cis-ムコン酸と呼ばれる3種類の異性体が存在する。
trans,trans-ムコン酸[1][2] | |
---|---|
(2E,4E)-Hexa-2,4-dienedioic acid | |
別称 (E,E)-Muconic acid | |
識別情報 | |
CAS登録番号 | 3588-17-8 |
PubChem | 5356793 |
| |
特性 | |
化学式 | C6H6O4 |
モル質量 | 142.11 g/mol |
外観 | 角柱結晶 |
密度 | 1.366 g/mL |
融点 |
194–195 °C (cis,cis型), 301 °C (trans,trans型), 190–191 °C (cis,trans型)[3] |
沸点 |
345 °C |
水への溶解度 | 1 g/5 L at 15 °C |
危険性 | |
主な危険性 | 刺激性 |
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 |
trans,trans-ムコン酸はヒトにおいてベンゼンの代謝物質である。尿中のこの物質の濃度の測定は、ベンゼン暴露の生体指標となる[4][5]。trans,trans-ムコン酸は、アジピン酸から合成することができる[6]。
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