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IBA公認カクテルリスト
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IBA公認カクテルは、国際バーテンダー協会(IBA)が毎年開催するワールド・カクテル・チャンピオンシップ(WCC) [1]において、バーテンダーが使用するため、数多くの中から選ばれたカクテルである。
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IBAのカクテルは、一般的に使用されているミリリットル(ml)ではなく、センチリットル(cl)が使用される。3 clは1米国式液量オンス (clよりも1.4%多い)とほぼ同じであり、0.5 clはおよそ1米ティースプーンである。