ヒレ
食肉部位名称または魚の加工方法のひとつ / ウィキペディア フリーな encyclopedia
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この項目では、食肉の部位について説明しています。
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ヒレ(仏: filet[† 1])とは、食肉部位名称または魚の加工方法のひとつである。
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8f/Tenderloin.jpg/640px-Tenderloin.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/12/Beef_tenderloin.jpg)
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ヒレ(仏: filet[† 1])とは、食肉部位名称または魚の加工方法のひとつである。