カルボキシメチルセルロースウィキペディア フリーな encyclopedia カルボキシメチルセルロース(carboxymethyl cellulose, CMC、別名:カルメロース、Carmellose) はセルロースの誘導体であり、セルロースの骨格を構成するグルコピラノースモノマーのヒドロキシ基の一部にカルボキシメチル基 (−CH2−COOH) を結合させたものである。Carmize®︎などがある。 この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。(2014年2月) 概要 カルボキシメチルセルロース, 識別情報 ... カルボキシメチルセルロース IUPAC名acetic acid;2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal;sodium 別称カルメロース 識別情報 CAS登録番号 9000-11-7 PubChem 6328154 E番号 E466 (増粘剤、安定剤、乳化剤) 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 閉じる
カルボキシメチルセルロース(carboxymethyl cellulose, CMC、別名:カルメロース、Carmellose) はセルロースの誘導体であり、セルロースの骨格を構成するグルコピラノースモノマーのヒドロキシ基の一部にカルボキシメチル基 (−CH2−COOH) を結合させたものである。Carmize®︎などがある。 この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。(2014年2月) 概要 カルボキシメチルセルロース, 識別情報 ... カルボキシメチルセルロース IUPAC名acetic acid;2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal;sodium 別称カルメロース 識別情報 CAS登録番号 9000-11-7 PubChem 6328154 E番号 E466 (増粘剤、安定剤、乳化剤) 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 閉じる