Figlio del personaggio televisivo portoricano Elin Ortiz e della cantante dominicanaCharytín Goyco, Ortiz è stato il personaggio principale nel WAPA-TV show Los Angelitos all'età di sette anni. Los Angelitos è una commedia per bambini di un gruppo di adolescenti in una scuola ed è diventata un grande successo in alcuni paesi latino-americani.
Ortiz si è trasferito a Miami con la famiglia per tentare la carriera di modello. In seguito è stato messo sotto contratto da Emilio Estefan, marito di Gloria Estefan, uno dei più noti produttori ispanici. Con Estefan, Ortiz è stato in grado di contattare l'agenzia William Morris e la Sony Records.
Nel 2002 è stato presentato in un episodio di Lizzie McGuire, accanto a Hilary Duff e Lalaine. Nel 2007 è diventato una star come Miguel nella serie web Engaged.
Ha fatto parte del cast della seconda stagione della serie Heroes, dove ha impersonato Alejandro Herrera. Nel 2009 ha lavorato al fianco dell'attore Jason Priestley nel film per la televisione Una vacanza d'amore.
Cinema
Spin, regia di Dan Neira (2007)
Yuniol, regia di Alfonso Rodríguez (2007)
The Art of Travel, regia di Thomas Whelan (2008)
The Winged Man, regia di Marya Mazor - cortometraggio (2008)
Partigiano, regia di Loris Lai - cortometraggio (2008)
Touched, regia di Dan Neira (2009)
Gurdian, regia di Timothy W. White (2009)
Villa Captive, regia di Emmanuel Silvestre (2011)
Jackie Goldberg Private Dick, regia di Steven Moskovic e Rosario Roveto Jr. (2011)
Silver Case, regia di Christian Filippella (2012)
Giustizieri da strapazzo (Bad Ass), regia di Craig Moss (2012)
Reencarnación: Una historia de amor, regia di Eduardo Rossoff (2012)
Nel 2003 e 2004, Ortiz ha completato un tour che comprendeva fermate in Europa e in America del Sud. È inoltre un sostenitore dell'American Diabetes Association dato che il padre Elin ha il diabete ed è anche portavoce dell'ADA per la popolazione ispanica negli Stati Uniti d'America.