Corn Belt

La Corn Belt è una regione degli Stati Uniti medio occidentali dove il mais è tuttora, dagli anni 1850, la coltura dominante, sostituendosi nella zona all'originaria coltura del pascolo. Dal 1950 il 90% del mais è coltivato in forme ibride. La maggior parte del raccolto alimenta il bestiame, soprattutto suini e pollame. Negli ultimi decenni i semi di soia vengono sempre maggiormente utilizzati. Gli U.S.A. detengono il secondo posto fra gli stati produttori di cereali nel mondo con il 40% della coltura totale.^[1]

Corn Belt
Produzione di mais negli Stati Uniti d'America - 2018
Stati	Stati Uniti

Geografia

Campi di grano a Royal (Illinois)

La definizione geografica varia. Tipicamente vengono inclusi gli stati di Iowa, Illinois, Indiana, Michigan, Nebraska orientale, Kansas orientale, Minnesota meridionale e parte del Missouri.^[2] Nel 2008 i quattro stati maggior produttori di mais furono Iowa, Illinois, Nebraska e Minnesota, che assieme produssero più del 50% dell'intero raccolto degli Stati Uniti.^[3] A volte al Corn Belt vengono aggiunte parti del Dakota del Sud, del Dakota del Nord, dell'Ohio, del Wisconsin, del Michigan, e del Kentucky.^[4] La regione è caratterizzata da terreni relativamente livellati, fertili e ricchi di sostanza organica.^[5]

Più generalmente la "Corn Belt" rappresenta la regione più intensivamente agricola del Midwest americano, connotando uno stile di vita basato sulla proprietà di famiglie agricole, con l'aiuto di piccole cittadine e potenti organizzazioni agricole che perseguono l'obiettivo di innalzare i prezzi.^[6][7]