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cultivar di peperoncino Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
Bishop crown è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum baccatum originaria di Barbados.[1]
Bishop crown | |
---|---|
Specie | Capsicum baccatum |
Cultivar | Bishop crown |
Origine | Barbados |
Piccantezza | |
Unità Scoville | 5.000 ÷ 15.000 SHU |
Il frutto ha una forma inconfondibile, che ricorda quella di un cappello vescovile (in inglese Bishop's crown).[1]
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