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Bake Off Italia - Dolci in forno (prima edizione)
1ª edizione del programma televisivo italiano Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
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La prima edizione di Bake Off Italia - Dolci in forno è stata girata presso Villa Arconati, chiamata anche con il nome di Castellazzo, una delle ville storiche del Parco delle Groane, situata a Bollate, nella frazione di Castellazzo di Bollate[1]. Il programma è prodotto da Magnolia. È andato in onda dal 29 novembre 2013 al 3 gennaio 2014. La vincitrice della prima edizione del programma è stata Madalina Pometescu, concorrente di origine romena, la quale, come premio del programma, ha avuto la possibilità di creare un libro di ricette e di pubblicarlo con Rizzoli Editore[2][3].
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Il programma è presentato da Benedetta Parodi ed ha come giudici Ernst Knam e Clelia d'Onofrio[4].
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Concorrenti[5]
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Tabella eliminazioni
Riepilogo
Prospettiva
Legenda:
- Il concorrente ha vinto la gara
- Il concorrente si è classificato secondo
- Il concorrente si è classificato terzo
- Il concorrente ha vinto la puntata ed ha diritto ad indossare il "grembiule blu"
- Il concorrente ha vinto la puntata ed anche la prova tecnica
- Il concorrente ha vinto la prova tecnica ed è salvo
- Il concorrente è salvo ed accede alla puntata successiva (l'ordine di chiamata è casuale)
- Il concorrente figura tra gli ultimi 2/3 ed è a rischio eliminazione
- Il concorrente è stato eliminato al termine della prova creativa
- Il concorrente è stato eliminato
- Il concorrente accede alla finalissima
Legenda:
- Il concorrente ha vinto la gara
- Il concorrente ha vinto il grembiule blu
- Il concorrente si classifica al terzo posto
- Il concorrente è salvo e accede alla puntata successiva
- Il concorrente, al termine di una prova, o della puntata, figura tra gli ultimi 2 o 3 classificati ed è a rischio eliminazione, ma si salva
- Il concorrente è stato eliminato al termine della puntata
- Il concorrente si è ritirato dalla gara
- Il concorrente ha perso la sfida finale
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Riassunto episodi
Riepilogo
Prospettiva
Episodio 1
Prima TV: 29 novembre 2013
- La prova di creatività: I concorrenti avevano tre ore di tempo per preparare due tipi di pane e due tipi di marmellate.
- La prova tecnica: I concorrenti avevano un'ora e mezza di tempo per preparare una Torta Sacher seguendo la ricetta di Ernst Knam. Dopo l'assaggio i due giudici hanno decretato che la torta migliore era la torta preparata da Madalina, mentre la peggiore era quella preparata da Elena.
- Concorrente eliminato: I due giudici decidono che la migliore della puntata è Lucia e che Roberto deve lasciare la gara.
Episodio 2
Prima TV: 6 dicembre 2013
- La prova di creatività: Per la prova di abilità di questa puntata, ogni concorrente aveva un'ora di tempo per preparare un tiramisù, usando la loro creatività.
- La prova tecnica: Ogni concorrente aveva 3 ore di tempo per preparare 40 macarons: 20 macarons con la farcitura al lampone e 20 macarons con la farcitura al lime.
- Concorrente eliminato: I due giudici decidono che il migliore della puntata è Emanuele e che Elena deve lasciare la gara.
Episodio 3
Prima TV: 13 dicembre 2013
- La prova di creatività: Prima dell'inizio della prova, Benedetta Parodi comunica ai concorrenti che in questa puntata ci saranno ben due eliminati. In questa prova di abilità ogni concorrente aveva un'ora e mezza per reinterpretare la torta mimosa.
- La prova tecnica: I concorrenti avevano un'ora e 45 minuti per preparare una torta red velvet.
- Concorrente eliminato: I due giudici decidono che la migliore della puntata è Elisa e che Giorgio e Marilena devono lasciare la gara.
Episodio 4
Prima TV: 20 dicembre 2013
- La prova di creatività: In questa prova di creatività i concorrenti devono preparare in un'ora e quindici minuti, una torta caprese al cioccolato, con un abbinamento che esalti il gusto del cioccolato.
- La prova tecnica: I concorrenti devono preparare 30 bignè con cinque farciture diverse e cinque glassature diverse avendo un'ora e mezza di tempo a disposizione.
- Concorrente eliminato: I due giudici decidono che la migliore della puntata è Madalina e che Andrea deve lasciare la gara.
Episodio 5
Prima TV: 27 dicembre 2013
- La prova di creatività: In questa prova di creatività i concorrenti devono preparare in un'ora e mezza la loro versione di un dolce natalizio.
- La prova tecnica: I concorrenti devono preparare 150 biscotti natalizi di cinque tipi diversi (cornetti alla vaniglia, cookies, Shortbread, Sablé e stelle di cannella) avendo due ore di tempo a disposizione.
- Concorrente eliminato: I due giudici decidono che la migliore della puntata è Madalina e che Elisa non passa in finale.
Episodio 6
Prima TV: 3 gennaio 2014
- La prova di creatività: Prima dell'inizio delle prove, Benedetta Parodi annuncia che questa ultima puntata sarà composta da tre prove divise in due giorni e che al termine della prima prova, un concorrente verrà eliminato. I concorrenti devono realizzare in un'ora e mezza la loro idea di Cassata siciliana. Al termine di questa prima prova, i giudici decidono che Emanuele deve lasciare la gara.
- La prova tecnica: Le due finaliste devono realizzare, seguendo la ricetta di Knam, il dolce tra i più famosi realizzati presso la pasticceria di Ernst Knam: la mousse a tre cioccolati. La torta deve essere realizzata in tre ore in tempo. I giudici decidono che la torta migliore è quella di Lucia.
- Prova finale: Come prova finale, le due ragazze devono realizzare in due ore di tempo, il loro cavallo di battaglia, ovvero la torta che le rappresenta e che riesce meglio loro.
- Vincitrice: La vincitrice della prima edizione di Bake Off Italia - Dolci in forno secondo i giudici è Madalina.
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Ascolti
Fin dalla prima puntata lo show ha avuto buoni ascolti, registrando 895.000 telespettatori[6], con uno share dello 3,11% [6]. La puntata che ha registrato maggiori ascolti è stata la finale, tenutasi il 3 gennaio 2014, che ha registrato 1.536.000 telespettatori[7], con uno share dello 5,36%[7].
La prima puntata e l'ultima sono state trasmesse anche su DMAX.
- Con 1.536.000 telespettatori e il 5.36% di share, la finale di questa edizione risulta la più vista nella storia del programma.
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Note
Voci correlate
Collegamenti esterni
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