Agaricus moelleri

Agaricus moelleri Wasser, 1976 è un fungo appartenente alla famiglia Agaricaceae.^[1]

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Agaricus moelleri
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Fungi
Divisione	Basidiomycota
Sottodivisione	Agaricomycotina
Classe	Agaricomycetes
Sottoclasse	Agaricomycetidae
Ordine	Agaricales
Famiglia	Agaricaceae
Genere	Agaricus
Specie	A. moelleri
Nomenclatura binomiale
Agaricus moelleri Wasser, 1976
Sinonimi
vedi testo

Descrizione

Cappello

A. moelleri è costituito da un cappello di 8–12 cm, non molto carnoso e dalla forma inizialmente emisferica, a volte trapezoidale, che si conclude assottigliandosi.
Il cappello è ricoperto da una cuticola color fuliggine, caratterizzata da piccole squame su fondo biancastro, più scura e compatta al centro. Le lamelle sono fitte e sfumano dal bianco iniziale, al rosa e infine al nero.

Gambo

Il gambo è lungo 6–12 cm, di diametro non superiore ai 2 cm. È di forma slanciata, curva, cilindrica, con base bulbosa. La parte interna è inizialmente midollosa, poi diventa cava. Esternamente il gambo è liscio e di colore bianco, che si tinge di giallo alla pressione.
L'anello è discendente, bianco e imbrunente al tocco.

Carne

Si presenta bianca, virante al giallo intenso, in particolare alla base del gambo. L'Agaricus ha il caratteristico odore di fenolo (inchiostro). Reazione di Shaeffer negativa.

Habitat

Cresce sia sotto le conifere che sotto latifoglie, in parchi e boschetti umidi, dall'estate all'autunno.

Commistibilità e tossicità

È velenoso, provoca sindrome gastroenterica come l'affine Agaricus xanthodermus.

Sinonimi

Sono stati riportati i seguenti sinonimi^[1]; va tuttavia segnalato che alcuni Autori considerano valida la combinazione A. placomyces, mentre altri considerano A. praeclaresquamosus una specie distinta.^[2]

• Agaricus meleagris (Jul. Schäff.) Imbach, Mitt. naturf. Ges. Luzern 15: 68 (1946)
• Agaricus meleagris var. obscuratus (Maire) Heinem., Bull. trimest. Soc. mycol. Fr. 81(3): 397 (1965)
• Agaricus meleagris var. terricolor F.H. Møller, Friesia 4(3): 208 (1952)
• Agaricus moelleri var. moelleri Wasser, Nov. sist. Niz. Rast. 13: 77 (1976)
• Agaricus moelleri var. terricolor (F.H. Møller) P. Roux & Guy García, in Roux, Mille et Un Champignons: 13 (2006)
• Agaricus placomyces sensu auct. mult.; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)
• Agaricus placomyces var. meleagris (Jul. Schäff.) R. Pascual, Bolets de Catalunya (Barcelona) 6: no. 251 (1987)
• Agaricus placomyces var. meleagris (Jul. Schäff.) M.M. Moser, in Gams, Kl. Krypt.-Fl., Edn 3 (Stuttgart) 2b/2: 193 (1967)
• Agaricus praeclaresquamosus A.E. Freeman, Mycotaxon 8(1): 90 (1979)
• Agaricus praeclaresquamosus var. macrosporus Aparici & Mahiques, Butlletí, Societat Micològica Valenciana 2: 28 (1996)
• Agaricus praeclaresquamosus var. obscuratus (Maire) Quadr. & Lunghini, Quad. Accad. Naz. Lincei 264: 103 (1990)
• Agaricus praeclaresquamosus var. praeclaresquamosus A.E. Freeman, Mycotaxon 8(1): 90 (1979)
• Agaricus praeclaresquamosus var. terricolor (F.H. Møller) Bon & Cappelli, Docums Mycol. 13(no. 52): 16 (1983)
• Agaricus xanthodermus var. obscuratus Maire, Bull. Soc. mycol. Fr. 26(2): 192 (1911)
• Psalliota meleagris Jul. Schäff., Z. Pilzk. 4(2): 28 (1925)
• Psalliota meleagris var. meleagris Jul. Schäff., Z. Pilzk. 4(2): 28 (1925)
• Psalliota meleagris var. obscurata (Maire) F.H. Møller, Friesia 4(3): 173 (1952)
• Psalliota meleagris var. terricolor F.H. Møller, Friesia 4(3): 208 (1952)
• Psalliota xanthoderma var. obscurata (Maire) A. Pearson

Note

1. (EN) Agaricus moelleri, su Index Fungorum. URL consultato il 27 settembre 2014.
2. Agaricus praeclaresquamosus, su Google.it. URL consultato il 27 settembre 2014.

Bibliografia

• Tutto Funghi - Conoscerli raccoglierli, Giunti Editore.

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