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Vichyssoise
vellutata composta principalmente da patate / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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La vichyssoise è una vellutata servita fredda a base di porri, cipolle, patate, panna e brodo di pollo.[1][2] Le sue origini sono incerte e vengono rivendicate dai francesi e dagli statunitensi.
Fatti in breve Origini, Luoghi d'origine ...
Vichyssoise | |
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Origini | |
Luoghi d'origine | ![]() ![]() |
Diffusione | Francia, Stati Uniti d'America |
Dettagli | |
Categoria | piatto unico |
Ingredienti principali |
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