Utente:Dan1gia2/Sandbox8
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L'assorbimento del ferro alimentare è il processo con cui l'organismo, in seguito alla digestione, assorbe il ferro presente negli alimenti. L'organismo non è in grado di controllare l'escrezione del ferro[1], quindi per poter regolare la quantità di ferro presente, il corpo deve operare una stretta supervisione del suo assorbimento, il quale ricopre una fondamentale importanza fisiologica.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f7/Nuvola_apps_important.svg/18px-Nuvola_apps_important.svg.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b4/Metabolismo_del_ferro.jpg/640px-Metabolismo_del_ferro.jpg)