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Ube halaya
Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
L'ube halaya è un dolce filippino a base di ignami viola bolliti e schiacciati.[2] L'ube halaya è alla base di pasticcini, gelati e molti dolci tipici dell'arcipelago, fra cui l'halo-halo, la ube cake, e le varianti di quest'ultima.
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Fatti in breve Origini, Altri nomi ...
Ube halaya | |
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Origini | |
Altri nomi | in lingua filippina: halayang ube, nilupak na ube; in lingua inglese: ube jam[1] |
Luogo d'origine | ![]() |
Diffusione | Filippine |
Dettagli | |
Categoria | dolce |
Ingredienti principali |
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Varianti | purea di taro |
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