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Paglierina
formaggio italiano / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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La paglierina è un formaggio italiano di latte vaccino. È stato incluso tra i prodotti agroalimentari tradizionali (P.A.T.) piemontesi[1].
Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Paglierina | |
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![]() | |
Origini | |
Luogo d'origine | ![]() |
Regione | Piemonte |
Zona di produzione | provincia di Torino e provincia di Cuneo |
Dettagli | |
Categoria | formaggio |
Riconoscimento | P.A.T. |
Settore | Formaggi |
Provvedimento | [1] |
Ingredienti principali | Latte vaccino intero |
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