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vino DOC toscano Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
Il Montecarlo bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lucca.
Montecarlo | |
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Dettagli | |
Stato | ![]() |
Resa (uva/ettaro) | 100 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,5% |
Estratto secco netto minimo | 15,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 01/10/1985 |
Gazzetta Ufficiale del | 14/05/1986, n 110 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
http://catalogoviti.politicheagricole.it/scheda_denom.php?t=dsc&q=2195
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un vino spesso abbinato a piatti di pesce
Provincia, stagione, volume in ettolitri