Domenico Zanatta secondo le informazioni dei frontespizi delle raccolte a stampa nacque a Venezia attorno al 1665.[2]
Nel 1694 fa parte della corporazione dei sonatori come violinista[3]. Nello stesso periodo venne assunto nella cappella musicale di Montagnana. Successivamente ne divenne maestro di cappella.
Dalle numerose sono raccolte a stampa pubblicate nel periodo che va dal 1689 al 1715, si può dedurre la fama che potesse avere il compositore con la società musicale veneta.
Nel 1709 venne incaricato di comporre le musiche per le celebrazioni dell'Incoronazione della Madonna Lauretana che si tennero nella Chiesa di San Nicolò (Verona). Per tale occasione compose l'oratorio "Esther Coronata"[4] sul libretto del conte Luigi Nogarola Maffei.[5] Grazie al successo ottenuto, Zanatta venne nominato maestro di Cappella dell'Accademia Filarmonica di Verona.[6] per quattro mandati 1719, 1723, 1725, 1731.
Nel 1724 Dopo la morte di Bernardino Restelli, il capitolo di Verona bandì il concorso per il ruolo di maestro di cappella, in seguito alla rinuncia del vincitore Don Girolamo Zanatta, figlio di Domenico. Il concorso venne rifatto e questa volta venne nominato Domenico Zanatta a coprire la cattedra alla direzione musicale del Duomo di Verona, nonché all'insegnamento del "cantus firmus" presso la Scuola degli Accoliti. Ruoli che coprì fino alla rinuncia per motivi di salute nel 1746.
Di questo periodo sono le numerose composizioni in manoscritto conservate presso la Biblioteca Capitolare di Verona, musiche per di più a doppio coro in stile veneziano e che vennero eseguite fino al 1800.
A seguito di "mal di petto , e febbre" probabilmente tubercolosi Domenico Zanatta morì il 5 agosto 1748.
Raccolte a stampa
Suonate da chiesa à 3 strumenti, due violini, e violoncello, col basso per l'organo: op. 1 dedicata all'altezza serenissima di Ferdinando Carlo Duca di Mantova, Monferato, & c., 1689
Cantate a voce sola in soprano con Violini: opera seconda , 1695
Concerti da camera e sonate da Chiesa: a tre, due Violini, e Violoncello, col basso continuo: op. terza, 1696
Intrecci armonici diversi: espressi in cantate a voce sola in soprano e contralto : Op. 4, 1696
Cantate in soprano a voce sola, et Ariette con violini unisoni , 1698
Esther Coronata libretto di Luigi Nogarola Maffei, prima esecuzione: Chiesa San Nicolò 5 novembre 1709[9]
Sacrificio d'Abram oratorio a 4 voci con instrumenti, libretto di Luigi Nogarola Maffei[10]
Il peccato originale ovvero Adamo ed Eva. Oratorio a 4 voci con instrumenti Opus in duas partes divisum; praecedit "sinfonia".
Musica sacra
Responsori delli 3 notturni in nativitate D.N.J.C.
Sequentia victime Pascali A due Cori , 1726
Messa a 2 cori breve, Messa a 4 voci piene con Violini ad libitum, 1746
Litanie a due cori brev, con Ins. ad libitum , 1717
Invitatoria a Responsoria in Notte D.ni , 1738
Kyrie e Gloria concertata con Alto e Violini a Libitum
Haec Dues à voci "Veni Sancto Spiritus"
Impropery à 4 voci con il Vexilla , 1743
Litanie della beatissima Vergine a 4 voci piene, cioè Soprano, e tenore, Alto, e Basso, col un altro Tenore in luogo del contralto: con Violini e Tromba a Libitum , 1742
Messa a due cori
Benedictus Dominus: a 4 voci piene con V.le ad libitum , 1724
Responsori pel Notturno della settimana santa per tutti i 3 giorni
Responsori e Messa pro Defunctis de Capella
Psalmodia Vespertina a 8 voci con Strumenti (Dixit Dominus)
O Salutaris Hostia, Pange Lingua, Ave Maris Stella a 4 voci
Tantum Ergo a 4 voci
Salmo 109. Dixit Dominus Domino meo, etc. a due Cori cioè otto voci reali a Cappella in canone con due Violini in canone ed una Viola
Magnificat. A 8. Voci in Canone all'Unisono, Con due Violini e Viola
Psalmus 121. Laetatus sum. A otto voci reali e, con due Violini, Viola di Alto ed Organo, in Canone
ZANATTA D., Il sacrificio d'Abram, a cura di Marco Di Chio, Armelin, Padova 2012
ZANATTA D., Il Sacrificio d'Abram, a cura di Marco Di Chio, Armelin Musica, Padova 2012. ISMN 979-0-2158-1774-69
ZANATTA D., Intrecci Armonici diversi, a cura di Marco Di Chio, Edizioni Euterpe, Verona 2013. ISMN 979-0-9001039-0-1
RIGOLI, Paolo, Le feste per l'incoronazione della Vergine di Loreto (Chiesa di San Nicolò, 1709) con un'appendice su altri magnifici apparati a Verona tra seicento e settecento, in Atti e memorie dell'Accademia di agricoltura scienze e lettere di Verona, ser. 6, vol. 35 (1983-1984), pp.242–266.
OCH, Laura, L'Accademia Filarmonica di Verona nel Settecento: aspetti di vita sociale, culturale e musicale, in Vertemus, terza serie di studi musicali e teatrali veronesi, 2005, Studi in ricordo di Paolo Rigoli, a cura di Michele Magnabosco, pp.59–86.
OCH, Laura, L’Accademia Filarmonica di Verona al tempo di Scipione Maffei, in Il letterato e la città. Cultura e istituzioni nell’esperienza di Scipione Maffei, atti del convegno (Verona, 21–22 novembre 2005), a cura di Gian Paolo Marchi e Corrado Viola, Verona, Cierre – Accademia Filarmonica di Verona, 2009.
RIGOLI, Paolo, Scritti sull'Accademia Filarmonica e il suo Teatro, a cura di Michele Magnabosco e Laura Och, con un ricordo di Gian Paolo Marchi, Verona, Accademia Filarmonica di Verona, 2013.
Atti dell’Accademia Filarmonica di Verona. Volume III (1637-1733), a cura di Michele Magnabosco e Laura Och, Verona, Accademia Filarmonica di Verona, 2015.