Questa voce raccoglie l'elenco completo dei concistori per la creazione di nuovi cardinali presieduti da papa Paolo IV , con l'indicazione di tutti i cardinali creati (19 nuovi cardinali in 4 concistori). I nomi sono posti in ordine di creazione.
Papa Pio IV
Taddeo Gaddi , arcivescovo di Cosenza , arciprete della Cattedrale di Firenze ; creato cardinale presbitero di San Silvestro in Capite (morto nel dicembre 1561)
Antonio Trivulzio, junior , vescovo di Tolone ; creato cardinale presbitero dei Santi Giovanni e Paolo (morto nel giugno 1559)
Lorenzo Strozzi , pronipote di Papa Leone X , vescovo di Béziers ; creato cardinale presbitero di Santa Balbina (morto nel dicembre 1571)
Virgilio Rosario , vescovo di Ischia ; creato cardinale presbitero di San Simeone profeta (morto nel maggio 1559)
Jean Bertrand , amministratore diocesano di Sens ; creato cardinale presbitero dei Santi Nereo e Achilleo (morto nel dicembre 1560)
Michele Ghislieri , O.P. , vescovo di Sutri e di Nepi ; creato cardinale presbitero di Santa Maria sopra Minerva ; poi eletto papa con il nome di Pio V il 7 gennaio 1566; morto nel maggio 1572; santo
Clemente d'Olera , O.F.M.Obs. , ministro generale del suo Ordine ; creato cardinale presbitero di Santa Maria in Ara Coeli (morto nel gennaio 1568)
Alfonso Carafa , pronipote di Sua Santità , canonico capitolare della Cattedrale di Napoli , protonotario apostolico ; creato cardinale diacono di San Nicola fra le Immagini (morto nell'agosto 1565)
Vitellozzo Vitelli , vescovo eletto di Città di Castello ; creato cardinale diacono dei Santi Sergio e Bacco (morto nel novembre 1568)
Giovanni Battista Consiglieri , protonotario apostolico , presidente della Camera Apostolica ; creato cardinale diacono di Santa Lucia in Septisolio (morto nell'agosto 1559)