Bitter (birra)
tipo di birra / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
Bitter è un tipo di birra pale ale inglese[1] ad alta fermentazione, ben luppolata, poco carbonata, che va bevuta a temperatura ambiente o quasi, mai ghiacciata. La Bitter varia in colore dal dorato all'ambrato scuro, e in gradazione alcolica dal 3% (Boys Bitter) al 7% (premium o strong).
Questa voce sull'argomento birra è solo un abbozzo.
Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e5/Pale_Ale.jpg)