La Bird's Custard è una marca di polvere alimentare a base di farina di mais che riscaldata e previa aggiunta di latte forma una salsa cremosa.
![Thumb](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7d/Bird%27s-Custard.jpg/640px-Bird%27s-Custard.jpg)
La formula della Bird's Custard è stata inventata nel 1837 da Alfred Bird perché la moglie, allergica alle uova, non poteva mangiare la normale crema inglese.
Altri progetti
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Collegamenti esterni
- (EN) The Bird’s brand, symbolised by the distinctive ‘three bird’ logo since 1929, was acquired by Premier Foods in 2005., su premierfoods.co.uk. URL consultato il 05-01-2010 (archiviato dall'url originale il 22 febbraio 2010).
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