Baguette
tipologia di pane / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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La baguette (termine francese, pronunciato [baˈɡɛt]; bacchetta in italiano[2]), in italiano baghetta, francesino o pan francese, è un tipo di pane dalla forma allungata e dalla crosta croccante, originario della Francia.
Disambiguazione – Se stai cercando altri significati, vedi Baguette (disambigua).
Fatti in breve Origini, IPA ...
Baguette | |
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Una baguette farcita con prosciutto crudo | |
Origini | |
IPA | [baˈɡɛt] |
Luogo d'origine | Francia |
Diffusione | mondiale |
Dettagli | |
Categoria | contorno |
Settore | paste fresche e specialità della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria |
Ingredienti principali |
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Fatti in breve Patrimonio protetto dall'UNESCO, Le competenze artigianali e la cultura del pane ...
Patrimonio protetto dall'UNESCO | |
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Le competenze artigianali e la cultura del pane baguette | |
Patrimonio immateriale dell'umanità | |
Stato | Francia |
Inserito nel | 2022 |
Lista | Lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell'umanità |
Scheda UNESCO | (EN, ES, FR) Artisanal know-how and culture of baguette bread |
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