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specie di fungo della famiglia Amanitaceae Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
L'Amanita muscaria var. alba è la varietà albina dell'Amanita muscaria.
Amanita muscaria var. alba | |
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Classificazione scientifica | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Fungi |
Divisione | Basidiomycota |
Classe | Basidiomycetes |
Ordine | Agaricales |
Famiglia | Amanitaceae |
Genere | Amanita |
Specie | A. muscaria |
Nomenclatura binomiale | |
Amanita muscaria var. alba |
Ciò che caratterizza questa varietà di Amanita muscaria è il fatto di essere interamente bianca: ogni parte che compone questo fungo è infatti color panna. Il cappello può avere forma convessa o piana, con cuticola color bianco ghiaccio cosparsa di verruche bianche, dalle lamelle fitte e libere, mentre il gambo è liscio dall'anello verso l'alto e fibroso al di sotto. L'anello è pendulo e liscio al tocco, la volva dissociata in verruche e la carne compatta.
L'Amanita muscaria var. alba si può rinvenire più facilmente in estate od autunno nei boschi di latifoglie e conifere. La specie è rara.
L'odore ed il sapore sono trascurabili, ma la sua carne è molto velenosa.
Da prestare molta attenzione per la somiglianza con l'Amanita echinocephala, fungo commestibile di scarso valore, per la similitudine con i cappelli e le verruche.
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