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genere di funghi Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
Agrocybe Fayod, Annls Sci. Nat., Bot., sér. 7 9: 358 (1889)
Agrocybe è un genere di funghi basidiomiceti appartenente alla famiglia Bolbitiaceae.
Liscio, biancastro o color camoscio.
Biancastro con anello evidente.
Bruno-grigiastre, poi bruno scure.
Brune e lisce con poro germinativo.
Le specie comprese in questo genere sono state distaccate dalle Pholiota in cui erano incluse.
Interessante.
Genere conosciuto al grande pubblico per via di una specie molto popolare, l'Agrocybe aegerita, meglio nota con l'appellativo di "pioppino", uno dei funghi più apprezzati.
Diverse specie sono commestibili, altre sono senza valore, non risultano specie velenose.
La specie tipo è Agrocybe praecox (Pers.) Fayod (1889), altre specie incluse sono:
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Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Agrocybe
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