Soto Kediri

salah satu jenis sup Dari Wikipedia, ensiklopedia bebas

Soto Kediri

Soto Kediri (bahasa Jawa: ꦱꦺꦴꦠꦺꦴꦏꦝꦶꦫꦶ, translit. Soto Kadhiri) adalah makanan khas Kota Kediri, Jawa Timur. Soto ini sekilas sama dengan soto ayam biasa, tetapi berkuah santan sehingga terasa gurih. Soto Kediri banyak dijual di kawasan Terminal Tamanan, Mojoroto, Kota Kediri, karena dijual didaerah tamanan sejak 1969, sehingga soto ini disebut juga Soto Tamanan. Soto ini juga dikenal sebagai Soto Bok Ijo karena dulunya kerap ditemui di sekitar sebuah jembatan hijau yang disebut Bok Ijo. Jembatan tersebut kini berubah menjadi pertigaan di timur Terminal Tamanan.[1]

Fakta Singkat Tempat asal, Suhu penyajian ...
Soto Kediri
Thumb
Semangkuk soto Kediri yang siap disantap.
Tempat asalKediri, Jawa Timur
Suhu penyajianPanas
Bahan utamaBumbu soto, daging ayam
Sunting kotak info L B
Bantuan penggunaan templat ini
Tutup

Referensi

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.