Loading AI tools
Dari Wikipedia, ensiklopedia bebas
Jorim (조림) adalah sebuah hidangan Korea yang terbuat dari sayur, daging, ikan, makanan laut atau tahu yang direbus dan dibumbui dengan kaldu. Hidangan Jorim biasanya berbahan dasar kecap, selain gochujang (고추장, saus cabai) atau gochutgaru (고춧가루, bubuk cabai) juga dapat ditambahkan.[1] Dalam hidangan istana kerajaan Korea, jorim disebut jorini (조리니).[2]
Jorim | |
---|---|
Tempat asal | Korea |
Hidangan nasional terkait | Hidangan Korea |
Hidangan serupa | Nimono |
Sunting kotak info • L • B | |
Nama Korea | |
Hangul | 조림 |
---|---|
Alih Aksara | jorim |
McCune–Reischauer | chorim |
IPA | [tɕo.ɾim] |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.