Getuk pisang
variasi makanan khas Indonesia Dari Wikipedia, ensiklopedia bebas
Getuk pisang adalah salah satu makanan khas Kediri.[1] Tidak seperti getuk pada umumnya yang biasa terbuat dari singkong, ubi atau sukun, getuk pisang ini terbuat dari pisang.[butuh rujukan] Pisang yang digunakan merupakan jenis pisang raja nangka karena memiliki citarasa yang khas, berbeda dengan pisang pada umumnya. Rasa manis-asam yang khas, dan teksturnya yang agak keras membuat jenis pisang ini tidak lembek ketika dikukus.[butuh rujukan]
Getuk pisang | |
---|---|
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Kota Kediri, Jawa Timur |
Referensi
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.