Nasi mandi
salah satu jenis hidangan nasi / From Wikipedia, the free encyclopedia
Untuk kegunaan lain dari bukan kata "Nasi", lihat Mandi.
Nasi mandi (Arab: مندي, mandī) adalah hidangan tradisional yang berasal dari selatan Jazirah Arab[1] kemudian menyebar ke Indonesia dibawa oleh orang Hadhrami. Terdiri dari daging dan nasi dengan campuran khusus rempah-rempah. Dimasak di lubang bawah tanah. Masakan ini sangat populer dan umum di sebagian besar wilayah Jazirah Arab dan dianggap sebagai hidangan pokok bagi banyak daerah, juga di Mesir, Levant, Turki, dan Indonesia.
Fakta Singkat Mandiأرز المندي, Sajian ...
Mandi أرز المندي | |
---|---|
Sajian | Makan siang dan makan malam |
Tempat asal | Hadhramaut dan Arab Saudi |
Daerah | ![]() ![]() ![]() ![]() |
Suhu penyajian | Panas |
Bahan utama | Nasi, daging (daging kambing atau daging ayam), dan campuran baharat |
![]() ![]() | |
Tutup