Lox
Dari Wikipedia, ensiklopedia bebas
Dari Wikipedia, ensiklopedia bebas
Lox adalah sebuah salmon fillet yang diasinkan. Biasanya, lox disajikan di atas sebuah bagel dengan krim keju, dan biasanya dihiasi dengan tomat, potongan bawang merah, dan terkadang caper.
| Lox | |
|---|---|
 Lox di atas bagel | |
| Sajian | Sarapan, Makan siang |
| Tempat asal | Amerika Serikat |
| Bahan utama | Lox, krim keju, bagel |
  | |
Kata Inggris Amerika lox[1] berasal dari kata Yiddish untuk salmon, laks, yang berasal dari kata Indo-Eropa untuk salmon, *laks-.[2] Kata lox memiliki kata kerabat dalam sejumlah rumpun bahasa Indo-Eropa.
