Loading AI tools
variasi makanan khas Indonesia Dari Wikipedia, ensiklopedia bebas
Kerupuk bakar atau biasa disebut opak adalah makanan khas Bandungan, Kabupaten Semarang. Kerupuk bakar terbuat dari campuran ketan, santan kelapa, dan garam. Makanan ini sangat digemari terutama di daerah sejuk seperti Bandungan dan sekitarnya. Makanan ini diyakini sudah ada sejak puluhan tahun [butuh rujukan] , namun tidak diketahui siapa penemu pertama dari makanan ini. Awalnya, makanan ini diproduksi di daerah Candi, Bandungan tetapi karena usia para pembuat kerupuk tersebut sudah lanjut yang membuat mereka beralih ke daerah Glodogan, Pancoran (Harjosari, Bawen), yang merupakan satu-satunya daerah yang masih memproduksi keripik bakar atau opak.
artikel ini perlu dirapikan agar memenuhi standar Wikipedia. |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.