Loading AI tools
Dari Wikipedia, ensiklopedia bebas
Janggul (bahasa Inggris : sprat) adalah nama umum yang digunakan untuk sekelompok ikan hijauan yang termasuk dalam genus Sprattus dalam famili Clupeidae . Istilah ini juga diterapkan pada sejumlah ikan hijauan kecil mirip janggul lainnya ( Clupeoides, Clupeonella, Corica, Ehirava, Hyperlophus, Microthrissa, Nannothrissa, Platanichthys, Ramnogaster, Rhinosardinia, dan Stolothrissa ). Seperti kebanyakan ikan komersial, janggul adalah ikan yang sangat aktif, kecil, dan berminyak . Mereka bepergian dalam kelompok besar dengan ikan lain dan berenang terus menerus sepanjang hari. [1]
Mereka dikenal karena nilai gizinya, karena mengandung lemak tak jenuh ganda tingkat tinggi, yang dianggap bermanfaat bagi makanan manusia. Mereka dimakan di banyak tempat di seluruh dunia. [2] Janggul terkadang dianggap sebagai ikan lainnya; produk yang dijual dibuat dari ikan teri (sejak abad ke-19) dan produk lain yang dijual sebagai dencis terkadang dibuat dari sprat, karena produk asli dulunya kurang mudah diakses.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.