Bistro atau bistrot /ˈbiːstroʊ/, dalam perwujudan aslinya di Paris, adalah sebuah rumah makan kecil yang menyajikan makanan sederhana dengan harga menengah dan juga alkohol. Bistro umumnya dilihat dari makanan yang mereka sajikan. Makanan-makanan umum tersebut di antaranya adalah makanan-makanan rumahan Perancis yang memakan waktu relatif lama untuk dimasak, seperti cassoulet.[1]
Catatan kaki
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.