![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6b/Apfelwein_Geripptes_Bembel.jpg/640px-Apfelwein_Geripptes_Bembel.jpg&w=640&q=50)
Apfelwein
From Wikipedia, the free encyclopedia
Apfelwein (dalam bahasa Jerman berarti "wine apel")[1][2] atau Viez (Moselfranken, Saarland, Trier, vice) atau Most (Austria, Swiss, Jerman Selatan, must) merupakan istilah dalam bahasa Jerman yang berarti sari buah apel (cider).[3] Apfelwein terbuat dari jus apel yang telah difermentasi menggunakan ragi sehingga mengandung alkohol sekitar 4,8%-7%. Apfelwein diproduksi dan dikonsumsi paling banyak di provinsi Hessen, khususnya di daerah Frankfurt, Wetterau, dan Odenwald.
Fakta Singkat Jenis, Asal ...
Tutup