![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/99/Chebureki_ingredients.png/640px-Chebureki_ingredients.png&w=640&q=50)
Չեբուրեկ
From Wikipedia, the free encyclopedia
Չեբուրեկ (ղրիմյան թաթարերենով` çiberek), մոնղոլական և թյուրքական ժողովուրդների ավանդական կերակրատեսակ։ Չեբուրեկ բառը վերցված է ղրիմյան թաթարերենից և թարգմանաբար նշանակում է «հում կարկանդակ» (çiy, չիյ - հում, börek, բյորեկ - կարկանդակ)։
Արագ փաստեր Չեբուրեկ, Ենթատեսակ ...
![]() Չեբուրեկի բաղադրիչները | |
Ղրիմաթաթարական խոհանոց[1][2][3] | |
Ենթատեսակ | խմորի շերտով կիսաֆաբրիկատներ և Արագ սնունդ |
Առաջացման երկիր | Ղրիմ |
Հիմնական | միս, բուսական յուղ, Կենդանական յուղ, ալյուր, սոխ, A. cepa և խորը տապակում |
![]() |
Փակել