![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b5/Tomato_soup.jpg/640px-Tomato_soup.jpg&w=640&q=50)
Ապուր
From Wikipedia, the free encyclopedia
Ապուր, ջրալի ուտեստ (սովորաբար առաջին), տարածված է շատ երկրներում։
Արագ փաստեր Ապուր, Տեսակ ...
![]() | |
Algerian cuisine?, Ռուսական խոհանոց, Ուկրաինական խոհանոց և Ֆրանսիական խոհանոց | |
Տեսակ | սննդատեսակ |
Ենթատեսակ | կերակուր և Q118489612? |
![]() |
Փակել
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ed/Soup.jpg/640px-Soup.jpg)
Ապուրի տարբերակիչ առանձնահատկությունն առաջին հերթին այն է, որ ներառում է առնվազն 50 % հեղուկ[1] (երբեմն ասվում է, որ պատրաստման ժամանակ պետք է կիրառվի «ապուրի կեսը պետք է հեղուկ լինի» կանոնը), երկրորդ հերթին (տաք ապուրների համար) ապուրը պատրաստվում է եփելու մեթոդով, մեծ մասամբ՝ ջրում։