Բակլա (Viciafaba), բակլազգիների (թիթեռնածաղկավորներ) ընտանիքի միամյա խոտաբույսերի ցեղ։ Մշակվում են մոտ 150 տեսակներ և սորտեր, որոնք բաժանվում են 2 խմբի՝
բանջարեղենով աղցան) Ֆուլ մեդամես (հատիկավորներով պատրաստված կերակուր (Viciafaba), եփվում է ցածր կրակի վրա և երկար) Հումուս (աղացած սիսեռով և համեմունքներով