![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/Arabic_tea.jpg/640px-Arabic_tea.jpg&w=640&q=50)
Արաբական թեյ
From Wikipedia, the free encyclopedia
Արաբական թեյ (արաբ․՝ شاي عربي), ըմպելիքի տեսակ, որը լայնորեն տարածված է արաբական աշխարհում և սփյուռքում։ Թեյի այս տեսակը արաբական մշակույթի և հասարակության անբաժանելի մասն է կազմում։ Այն խորհրդանշում է ընտանեկան և ընկերական ջերմություն։ Սովորաբար արաբական թեյը ճաշակում են առանց որևէ ուտեստի ընկերակցության կամ ճաշելիս։ Այն հյուրասիրելու համար ծառայում է հատկապես հավաքույթների, գործնական զրույցների և տոնակատարությունների ժամանակ։ Տարբեր տարածաշրջաններում պատրաստվող արաբական թեյերն ունեն իրենց բնորոշ յուրահատկությունները։ Դրանց մի մասը խորհուրդ է տրվում հիվանդ ժամանակ (ծառայում է բժշկական նկատառումներով), իսկ մյուս մասն էլ աչքի է ընկնում իր քաղցր ու ուժեղ բուրմունքով, որը հանգստացնում է մարդու նյարդային համակարգը։ Ի տարբերություն արևմտյան թեյի, որը հաճախ մատուցվում է շատ քաղցր ու սառեցված, արաբական աշխարհում թեյը ծառայում է տաք դեղաբույսերով։ Արաբական աշխարհում այն սովորաբար մատուցում են նախաճաշին, ճաշից հետո և ընթրիքին։ Արաբների համար թեյը հյուրընկալության խմիչք է, հետևաբար՝ այն մատուցում են հյուրերին։ Արաբների համար տարածված երևույթն է նաև թեյը խմել ամսաթվով։
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/Arabic_tea.jpg/640px-Arabic_tea.jpg)