növényfaj From Wikipedia, the free encyclopedia
A sárgadinnye (Cucumis melo) a tökfélék (Cucurbitaceae) családjába tartozó faj. Ázsiai eredetű gyümölcs (termesztési technológiáját illetően zöldség[1]). Álterméséért már 4000 évvel ezelőtt is termesztették Perzsiában[2] és Afrikában.
Sárgadinnye | ||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
A termése | ||||||||||||||||||||||
Rendszertani besorolás | ||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
Tudományos név | ||||||||||||||||||||||
Cucumis melo L. | ||||||||||||||||||||||
Hivatkozások | ||||||||||||||||||||||
A Wikifajok tartalmaz Sárgadinnye témájú rendszertani információt. A Wikimédia Commons tartalmaz Sárgadinnye témájú médiaállományokat és Sárgadinnye témájú kategóriát. | ||||||||||||||||||||||
Termesztése csak azokon a vidékeken ajánlatos, ahol hosszú meleg nyár van, így elegendő az idő a beéréshez. Az éghajlati hőmérséklet határozza meg a cukortartalmát is. Jó, tápdús talajt igényel. A hőmérsékletet emelhetjük, ha fekete fóliát helyezünk az indák alá.
Többféle fajtáját ismerjük. Héja lehet sima, rücskös, hálós, vagy barázdált, húsa narancsszínű vagy zöldes árnyalatú, egyes fajtáknál a dinnye érésével a zöld szín aranysárgára változik. A nevük is különbözhet, színük is, sőt tápanyagtartalmuk is.
Tápértékét a következő anyagok határozzák meg: kalcium, foszfor, vas, nátrium, kálium, mangán, magnézium, réz, cink, kobalt és króm, A-vitamin, niacin, riboflavin, tiamin, folsav és C-vitamin.
A sárgadinnye számos jótékony hatással bír az egészségre. Magas víztartalma révén kiválóan hidratál, ami különösen nyáron fontos. Gazdag vitaminokban, például A-vitaminban, ami a bőr és a szem egészségéért felelős, valamint C-vitaminban, ami erősíti az immunrendszert és antioxidáns hatású.
Emellett tartalmazza a bélrendszer működését segítő rostokat és káliumot, ami hozzájárul a szív egészségéhez. A sárgadinnye alacsony kalóriatartalmú, így diétás étrendbe is beilleszthető, és természetes cukortartalmával édes ízt biztosít anélkül, hogy túlzott kalória-bevitelt eredményezne.
1. Kína | 14071 |
2. Törökország | 1638 |
3. India | 1478 |
4. Kazahsztán | 1395 |
5. Afganisztán | 979 |
6. Guatemala | 722 |
7. Irán | 676 |
8. Spanyolország | 652 |
9. Olaszország | 607 |
10. Brazília | 607 |
– | |
22. Magyarország | 0,1 |
.. | |
Föld összesen | 28675 |
A sárgadinnye a világ számos régiójában termesztett gyümölcs, és népszerű az egész világon. 2021-ben a sárgadinnyét több mint 90 országban termesztették, és az éves termés mennyisége meghaladta a 28 millió tonnát.
A világ legnagyobb sárgadinnye-termelői közé tartozik Kína, Törökország, India, Kazahsztán és Afganisztán. Ezek az országok a 2021-es termelésük alapján az első öt helyen álltak. 2021-ben Kína és Törökország az éves termés több mint felét (54%) adták a világ sárgadinnye-termelésének.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.