olasz étel From Wikipedia, the free encyclopedia
A ravioli olasz eredetű, hússal vagy zöldségkrémmel (általában spenóttal) töltött tésztaféleség. A tészták széle általában recézett, ennek közébe töltik bele a tölteléket. Bár az ókori Rómában mai formájában még nem létezett ez az étel, de például Marco Gavio Apicio szakácskönyvében patinam apicianam sic facies néven már szerepelt egy igen hasonló recept.[1]
Ravioli | |
Nemzet, ország | Olaszország |
A Wikimédia Commons tartalmaz Ravioli témájú médiaállományokat. |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.