Bock József (borász)

(1948–) magyar borász From Wikipedia, the free encyclopedia

Remove ads

Bock József György (Kisjakabfalva, 1948. május 7. –) magyar borász, a számos díjat nyert Bock Pince Kft. ügyvezetője, a villányi borvidék egyik legsikeresebb bortermelője. Az Év Borásza címet 1997-ben nyerte el, 2007-ben pedig a Magyar Köztársasági Érdemrend Lovagkeresztjével tüntették ki. A Bock Pince 2007-ben az Év Pincészete, 2014-ben pedig Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka[4] címet nyerte el.

Gyors adatok
Remove ads
Remove ads

Kezdetek

Bock József 1948. május 7-én született Kisjakabfalván, egy Villány melletti kis faluban. Az általános iskolát Villányban végezte, majd lakatos szakmát szerzett. Ezt követően gépipari technikumot végzett.

1992-ig egy villányi vállalatnál dolgozott középvezetőként (művezető-gyártáselőkészítő), de mint minden villányi, a munka után ő is a szőlőben folytatta a napot.[5]

Szakmai pálya

Thumb
Bock Pince Villányban

Bock József édesapja halála után, 1981-ben kezdett el önállóan bort készíteni de már 1958 óta kapcsolatban van a szőlővel, hiszen édesapja ekkor vásárolta vissza a Jammertál dűlőben lévő ősi családi birtokot. Egy évtizeden át még másodállásban volt bortermelő, és 1976-1981 között szőlőoltvány-termeléssel is foglalkozott. A szüleitől tanulta meg a munkaszeretetet, amit folyamatosan hasznosított a szőlőben és a pincében is. Ennek a háttérnek köszönhetően első önállóan készített bora jól vizsgázott. Eredményesen szerepelt a helyi és országos borversenyen (arany). Ez további erőt és lelkesedést adott számára a munkához. A növekvő terület és a sikerek hatására úgy döntött, hogy főállásban foglalkozik a szőlővel és a borral.

1987-ben kezdte palackozni borait. Kezdetben a Baranya megyei Hungary Hotels egységeibe, 1992-től budapesti éttermekbe és szállodákba, valamint kisebb mennyiségben exportra is szállított.

1994-ben a Vinagora Nemzetközi Borversenyen Champion díjjal jutalmazták az 1991-es évjáratú Bock Cuvée-t.

A „hivatalos” borászkodástól (1991) számítva viszonylag hamar, 1997-ben lett az Év bortermelője. Ezt a kitüntetést számtalan nemzetközi és hazai elismerés előzött meg és követett.

Napjainkban a pincészet 7-800 ezer palack bort értékesít Magyarországon és a világ más országaiban. Az export aránya az értékesített borok kb. 15%-át teszi ki.[5]

Remove ads

Bock család

A Bock család 1850 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borászattal a Villányi borvidéken. A bor szeretete és elkészítésének fortélyai azóta szállnak apáról fiúra, ebből nőtte ki magát mára ez a családi vállalkozás.

Napjainkban a sikerek mögött egyértelműen egy megértő feleség és stabil család áll. Bock József felesége, Valéria korábban tanítóként dolgozott, de az egyre növekvő családi vállalkozás kedvéért felhagyott hivatásával.

Természetes volt, hogy a gyerekek is a szülők által kitaposott útra lépnek, így ma már mindannyian a családi vállalkozásban tevékenykednek. Azaz elmondható, hogy a Bock márka mögött jelenleg a család 2 generációja képviselteti magát.[6]

Szakmai sikerek

  • Vinalies Internationales 2007: Bock Capella Cuvée 2003 Aranyérem[7]
  • Vinalies Internationales 2013: Bock Libra 2009 Aranyérem[8]
  • X. Vinagora Nemzetközi Borverseny 2009: Bock Syrah 2007 Arany Champion Díj[9]
  • Decanter World Wine Awards 2014: Bock Cuvée 2009 Aranyérem[10]
  • Decanter World Wine Awards 2014: Bock Kékfrankos Selection 2012 Aranyérem[11]
  • Concours Mondial Bruxelles 2006: Bock Magnifico 2003 Aranyérem[12]
  • Les Citadelles Du Vin 2009: Bock Libra 2006 Aranyérem[13]
  • Syrah du Monde 2008: Bock Syrah 2005 Aranyérem[14]
Remove ads

Díjak, elismerések

Jegyzetek

Források

Loading content...
Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads