![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b9/Welschriesling_grape_cluster.jpg/640px-Welschriesling_grape_cluster.jpg&w=640&q=50)
Olaszrizling
szőlőfajta / From Wikipedia, the free encyclopedia
Az olaszrizling a szőlőfélék (Vitaceae) családjába, a bortermő szőlőkhöz (Vitis vinifera) tartozó olasz vagy francia eredetű elterjedt szőlőfajta. Magyarországra Franciaországból került a 19. század közepétől, és az egyik leggyakoribb fehérborszőlő lett. A nagy filoxérajárvány során elpusztult szőlők helyébe ültették. Legjobb magyarországi termőhelyein, a Szent György-hegyen és Csopakon ma már sokkal jobb eredményt hoz, mint eredeti hazájában.
Gyors adatok
Olaszrizling | |
fehérborszőlő | |
![]() | |
Egyéb nevei | Welschriesling, Taljanska grasevina, Riesling Italien, Rizling Vlassky, Nemes rizling, Italian Riesling |
Hazai elterjedtsége | Magyarország összes borvidéke (a Tokaj-hegyaljai borvidék kivételével) |
Általános elterjedtsége | Ausztria, Horvátország, Románia, Magyarország |
Fürt leírása | kicsi, hengeres, tömött |
Érési időszak | október eleje–közepe |
Érzékenység | lisztharmat |
Művelésmód | kordon |
Borának jellemzői | beérési mustfoka 19 körüli, savdús, tüzes |
Megjegyzések | Magyarország legelterjedtebb minőségi fehérborszőlő-fajtája. |
Bezárás