Kubebol
From Wikipedia, the free encyclopedia
A kubebol a természetben előforduló szeszkviterpenoid. Először a kubébabors[1] illóolajából azonosították; innen kapta a nevét. A szájban hidegérzetet kelt és frissítő hatású.[2]
További információk Kémiai azonosítók, SMILES ...
Kubebol | |||
IUPAC-név | (3S,3aR,3bR,4S,7R,7aR)-3,7-dimetil-4-(1-metiletil)-oktahidro-1H-ciklopenta[1,3]ciklopropa[1,2]benzol-3-ol | ||
Kémiai azonosítók | |||
---|---|---|---|
CAS-szám | 23445-02-5 | ||
PubChem | 11276107 | ||
ChemSpider | 9451107 | ||
| |||
| |||
InChIKey | KONGRWVLXLWGDV-BYGOPZEFSA-N | ||
Kémiai és fizikai tulajdonságok | |||
Kémiai képlet | C15H26O | ||
Moláris tömeg | 222,37 g/mol | ||
Olvadáspont | 61-62 °C | ||
Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. |
Bezárás
2001-ben a Firmenich (parfümöket és ízesítőket gyártó nemzetközi cég) szabadalmat nyújtott be az anyag különböző termékekben történő felhasználására, pl. rágógumi, sörbet, italok, fogkrém, zselatinos édességek.[3]