Jenever
From Wikipedia, the free encyclopedia
A jenever, genièvre vagy genever (időnként junever, jeniever, peket, Jajem (amszterdami szleng) vagy angol nyelvterületen holland gin) Hollandia és Belgium hagyományos, részben malátázott gabonából, borókabogyóval együtt főzött égetett szesze, melynek korai változatából a gin is kifejlődött.[1] A jenever ma is nagyon népszerű Hollandiában és Belgiumban. Az Európai Unió csak ebben a két országban, valamint két franciaországi megyében és két német tartományban engedélyezi a jenever és hasonló nevek használatát, és nyolc különböző eredetvédett változatot különböztet meg.[2]
Gyors adatok
Jenever | |
Holland graanjenever | |
Származási hely | Németalföld |
Alapítás | 16. század |
Alkoholtartalom | % |
![]() A Wikimédia Commons tartalmaz Jenever témájú médiaállományokat. |
Bezárás
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f1/Jielbeaumadier_genievre_loos_wambrechies_2010.jpg/640px-Jielbeaumadier_genievre_loos_wambrechies_2010.jpg)