El Bulli
From Wikipedia, the free encyclopedia
From Wikipedia, the free encyclopedia
Az El Bulli egy három Michelin-csillagos étterem volt Spanyolországban, Roses városban. A főszakács és a társtulajdonos Ferran Adrià a molekuláris gasztronómia apostola. Az étterem áprilistól októberig tartott nyitva, ez idő alatt mindössze nyolcezer vendég térhetett be a tengerparti vendéglátó helyre, a körülbelül háromszázezer érdeklődő közül. Az étteremben csak este 7 és éjfél között lehetett fogyasztani, ami még inkább megnehezítette a helyfoglalást. Az étterem 2011. július 30-án végleg bezárt. A tervek szerint a helyén 2014-ben egy kulináris kulturális központ nyitja meg kapuit.[1][2][3]
Ez a lap vagy szakasz tartalmában elavult, korszerűtlen, frissítésre szorul. Frissítsd időszerű tartalommal, munkád végeztével pedig távolítsd el ezt a sablont! |
El Bulli | |
Az El Bulli étterem | |
Becenév: Mission Impossible | |
Település | Roses |
Építési adatok | |
Megnyitás | 1961, 2007 |
Bezárás | 2011. július 31. |
Hasznosítása | |
Felhasználási terület | étterem |
Elhelyezkedése | |
é. sz. 42° 15′ 00″, k. h. 3° 13′ 35″ | |
El Bulli weboldala | |
A Wikimédia Commons tartalmaz El Bulli témájú médiaállományokat. | |
Sablon • Wikidata • Segítség |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.